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Ödevata Gårdshotell: Hundert Jahre lang wurde hier gebüsst. Heute wird gepaddelt.
Ich stehe vor einem langgestreckten roten Holzhaus mit vier Kaminen und frage mich, warum es aussieht wie eine Schule, ein Spital oder eine Kaserne....
Der Mann, der den Schweden das Weihnachtsessen wegnahm
Es gibt in der schwedischen Gastronomie wenige Sätze, die so nach Selbstmord klingen wie dieser: „Ich habe ihnen das Bonbonzimmer weggenommen.“ Gert Klötzke hat...
Carl von Linné – Leben, Werk & Reisetipps
Carl von Linné war ein schwedischer Naturforscher, Abenteurer und Selbstdarsteller. Ihm verdanken wir den Namen „Homo sapiens”. Eine Geschichte über Pflanzen, Lappland, eine Banane...
Ein Olympiasieger erbt einen Wald voller Geschmack
Ein Koch, der olympische Goldmedaillen mit der Kochnationalmannschaft Schwedens besitzt, fermentiert lieber Fischabfälle und hat gerade den wildesten Hofladen Schwedens gekauft. Ich habe ihn...
Uppsala Sehenswürdigkeiten: Was sich wirklich lohnt
Uppsala liegt 70 Kilometer nördlich von Stockholm. Ich bin 2025 und 2026 hingefahren, um im Rahmen der Uppsala International Summer School (UISS) mein Schwedisch...
«För Sverige – i tiden»: Achtzig Jahre König Carl Gustaf
Carl Gustaf wollte nie König werden. Er hatte aber keine Wahl. Sein Vater starb, als er neun Monate alt war, und von diesem Moment...
Café Cineast Sveg: Kultcafé mit Arthouse-Athmosphäre
Fernab der üblichen Touristenpfade wartet in Sveg ein kultureller Schatz auf Sie: Das Café Cineast verbindet authentische schwedische Fika-Tradition mit anspruchsvoller Arthouse-Kino-Atmosphäre. Das ist...
Hexenjagd in Schweden – Das dunkle Kapitel des 17. Jahrhunderts
Hexenjagd in Schweden: Ein dunkles Kapitel, das kaum jemand kennt – und ein Nachkomme einer verurteilten Hexe erzählt davon.
Frantzén: Wenn ein Mittagessen sich wie ein Lebenstraum anfühlt
Neun Gänge, drei Sterne, eine unvergessliche Reise: Was ein Mittagessen bei Frantzén in Stockholm mit einem Lebenstraum zu tun hat.
Die Vasa: Schwedens Kriegsschiff, das bei der Jungfernfahrt sank
Ein Schiff, das an königlichem Stolz versank – und heute als Hauptattraktion eines der spektakulärsten Museen Europas glänzt. Willkommen bei der Vasa.