Wenn man an Schwedens Westküste ist, dann stehen Fisch und Schalentiere auf dem Speisezettel. Smögen, Fjälbacka, Grebbestadt und weitere Fischerorte sind für Spezialitäten aus dem Meer bekannt. In Fjällbacka habe ich einen Fischhändler namens Fjällbacka Fiskaffär entdeckt, der mein Herz höher schlagen liess. Ich konnte es mir nicht verkneifen bei Fjällbacka Fiskaffär auf einen Sprung … Fjällbacka: Fjällbacka Fiskaffär weiterlesen